Homemade Protein Powder for Weight Loss: घर पे बनाएं वजन काम करने का रामबाण

Homemade Protein Powder for Weight Loss: आजकल के समय में लोगो में जिम का बहुत ज़्यादा क्रेज़ देखा जा रहा है लोगो को जिम जाना बहुत पसंद आने लगा है और जिम कि बात जब बात आती है तो साथ में बात होती है प्रोटीन पाउडर कि कौनसा प्रोटीन पाउडर अच्छा रहेगा और इसको खाने से क्या लाभ है बाज़ार में बहुत तरह के प्रोटीन पाउडर मिलते है और लोग अधिक मात्रा में इसको ख़रीद कर इसका सेवन करते है लेकिन वह हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है।

अगर आप जिम जा रहे है और साथ में अपनी सेहत का भी ख़्याल रखना चाहते है तो आज हम आपको बतायेगे कि आप घर में हेल्थी प्रोटीन पाउडर किस तरह से बना सकते है। तो चलिए बात करते है होममेड प्रोटीन पाउडर कि इसको किस तरह बना कर तैयार किया जाता है।

Homemade Protein Powder for Weight Loss इन

प्रोटीन क्यों ज़रूरी है

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत अधिक आवश्यक होता है क्योकि प्रोटीन ही एक ऐसा पोषक तत्व है जो हमारे शरीर के लिए बहुत अधिक ज़रूरी है। प्रोटीन से हमारे शरीर में पाई जाने वाली सभी कोशिकाएँ मज़बूत होती है। प्रोटीन शरीर में कोशिकाओं और टिशूज को बनाता है और कोई भी परेशानी में इसकी मरम्मत करता है. स्किन, बाल, नेल्स, हड्डी, मसल्स और शरीर के अंगों के लिए प्रोटीन की अधिक आवश्यकता होती है।

प्रोटीन ब्लड क्लॉटिंग, फ्लूड बैलेंस, इम्यून सिस्टम, आंखों की रोशनी, हार्मोन, एंजाइम, शरीर के विकास, प्रेग्नेंसी आदि कई कामों में अपनी भूमिका निभाता है। हार्ट की बीमारी में भी प्रोटीन खाने की सलाह दी जाती है, इसलिए लोग प्रोटीन पाउडर का सेवन ज्यादा करने लगे हैं। लेकिन बाज़ार से ख़रीदे जाने वाला प्रोटीन घर पर बनाये हुए प्रोटीन से बिल्कुल अलग और कम फ़ायदा करता है इसलिए आपको घर पर बनाया जाने वाला प्रोटीन अधिक इस्तेमाल करना चाहिए।

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घर पर बनाये जाने वाले प्रोटीन

बादाम पिस्ता प्रोटीन पाउडर

आप घर में ही बादाम पिस्ता प्रोटीन पाउडर बना सकते है इसकेलिए आवश्यक सामग्री है-
कप बादाम, आधा कप अखरोट, आधा कप कच्ची मूँगफली, एक कप पिस्ता, दो चम्मच तरबूज़ के बीज, एक चम्मच सूरजमुखी के बीज, चिया के बीज, एक बड़ी चम्मच अलसी और आधा कप खजूर कटे हुए।

विधि- प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले आपको सभी ऊपर लिखी सामग्री ले लेनी है उसके बाद आपको गैस पर एक नॉन्स्टिक खड़ाई या पैन लेकर उसमे बादाम डाल कर धीमी आँच पर अच्छे से रोस्ट कर लेना है।

• उसके बाद आपको उनको एक बर्तन में अलग निकाल लेना है और उसके बाद सभी ड्राय फ्रूट मूँगफली, अखरोट और पिस्ता सभी को धीरे धीरे से कम आँच पर अच्छे से रोस्ट कर ले। और एक प्लेट में अलग निकाल ले
• बाद पैन में खरबूजे के बीज, तरबूज़ के बीज, सूरजमुखी के बीज और अलसी के बीजों को मध्यम आंच पर दो से तीन मिनट तक अच्छे से रोस्ट कर ले।
• उसके बाद सभी को अच्छे से ठंडा होने दें और एक प्लेट में जब तक ठंडा ना हो अच्छे से रहने दे। उसके बाद आपको चिया के बीज को खजूर में डाल कर अच्छे से मिक्सर में ड्राइंड करना है जिस से बिल्कुल अच्छी तरह से मिश्रण बन जाये।
• उसके बाद सभी को मिला कर अच्छे से पीस ले एक पाउडर कि तरह ना दिखे तब तक सभी को अच्छे से ग्राइंड करना है उसके बाद आपके पास एक पाउडर बन कर तैयार हो जायेगा।

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प्रोटीनशेक कैसे बनाए

घर पर दो ग्लास दूध ले अगर आपको ठंडा पसंद है तो आप ठंडा दूध ले सकते है और गर्म तो आप गर्म दूध का भी इस्तेमाल कर सकते है उस के घर में बना हुआ दो चम्मच प्रोटीन पाउडर मिला कर अच्छे से मिक्स करे। अगर मिठास अधिक चाहिए तो आप शहद का इस्तेमाल कर सकते है इसके बाद अच्छे से इसको शेक करे आपको होममेड प्रोटीन पाउडर शेक घर पर आसानी से तैयार कर सकते है।