Chocolate Smoothie Recipe in Hindi: लाजवाब चॉकलेट स्मूदी बनाने का राज

Chocolate Smoothie Recipe in Hindi: चाकलेट स्मूदी किस को नहीं पसंद बच्चो से लेकर बड़ो को चाकलेट का बहुत अच्छा स्वाद लगता है और उसकी स्मूदी बना दि जाये टोह घर में सबको बहुत पसंद आती है यदि आप के घर में कोई मेहमान आए है और साथ में बच्चे है तो आप उनको चाकलेट स्मूदी बना कर ज़रूर पिलाये उनको अधिक पसंद आयेगी।

चॉकलेट स्मूदी को बनाना के साथ भी बनाया जाता है और बिना डाले भी यदि आपको केला नहीं पसंद है तो ज़रूरी नहीं है कि आप इसका उपयोग करे, परंतु यदि आप अपने बच्चो के लिए बना रही है तो केला अवश्य डाले यह काफ़ी अच्छा और उनकी सेहत पर बेहतर असरदार होगा तो चलिए जानते है चॉकलेट स्मूदी बनाने के लिए क्या सामग्री लगेगी और्क इसको किस प्रकार बनाया जाता है।

Chocolate Smoothie Recipe in Hindi: स्मूदी के लिए आवश्यक सामग्री

स्मूदी को हम दो तरह से बना सकते है यदि आप बड़ो के लिये बना रहे है तो आप नीचे दि गई सारी सामग्री का उपयोग कर इसको बना सकती है परंतु यदि आप अपने बच्चो के लिये बना रही और बच्चे छोटे हैं तो सामग्री में दिया हुआ पीनट बटर का इस्तेमाल ना करे बाक़ी आप सभी सामग्री का उपयोग कर एक बढ़िया और मलाईदार स्मूदी घर पर तैयार कर सकते है। तो बात करते है आवश्यक सामग्री के बारे में

केला:
सबसे पहले आपको अच्छे से पक्का हुआ एक केला लेना है केले से स्मूदी में गाढ़ापन आता है और शरीर को ठंडा रखने के लिए केला आवश्यक है।

दूध:
आप अपनी पसंद का कोई भी दूध उपयोग कर सकते है जिसको आप पीते है। अगर आप नारियल के दूध का इस्तेमाल करते है तो यह और अच्छा होता है और प्रोटीन प्राप्त होता है।

कोको पाउडर:
कोको पाउडर एक तरह का फ्लेवर होता है जिस का स्वाद चाकलेट जैसा लगता है लेकिन इस में आयरन कि मात्र रहती है।

पीनट बटर:
पीनट बटर आपकी मर्ज़ी है यदि आप डालना चाहते है तो आप इसका इस्तेमाल कर सकते है यदि नहीं तो आप इसकी जगह काजू या पिस्ता का पाउडर या पेस्ट इस्तेमाल कर सकते है।

शहद:
शहद का उपयोग आप मिठास के लिए कर सकते है परंतु आप अधिक मीठा पसंद करते है तो वरना केले के उपयोग से मिठास आपकी स्मूदी में बरकरार रहेगी।

स्मूदी बनाने का तरीक़ा:

• स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक जार लेना है और उसमे केला और दूध डालना है।
• ध्यान रहे केला और दूध जब अच्छे से मिक्स हो जाये तो उसमे आपको पीनट बटर डाल कर इसको भी अच्छे से मिक्स करना है।
• जब सभी मिश्रण आपस में अच्छी तरह से मिल ना जाये और एक अच्छा गाढ़ा पेस्ट तैयार ना हो तब तब इसको मिक्स करना है।
• उसके बाद इसमें शहद और कोको पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर के उनसे आइस क्यूब डाल कर तैयार कर ले।
• यदि आप शहद का उपयोग नहीं करना चाहते है तो स्वाद के लिए आप एक खजूर भी उसमे डाल सकते है।
• इसके बाद स्मूदी को ग्लास में निकल कर यदि आपको ड्राय फ्रूट्स पसंद है तो वह आप डाल सकते है।
• सभी ग्लास को फ्रीज़र में कम से कम 15मिनट के लिए रखे और फिर सभी को सर्व करे।
• आपकी मलाईदार गाढ़ि स्मूदी घर पर बन कर तैयार हो जाएगी।