Badam Ragda Pine Ke Fayde: बादाम रगड़ा जिसका नाम सभी ने सुना ही होगा इंटरनेट पर वायरल हुई कुछ वीडियो में एक पहलवान ने बताया था बादाम रगड़ा पीने से बना सकते है अच्छी बॉडी। जो लोग जिम जा कर बॉडी बनाते है अल्सर आपको प्रोटीन की अधिक ज़रूरत पड़ती है और लोग प्लांट बेस प्रोटीन का इस्तेमाल करते है।
लेकिन बादाम रगड़ा एक मात्र ऐसा सोर्स है जिसको आप घर पर बना कर प्रोटीन शेक की तरह ले सकते है इस से आपकी बॉडी और सेहत दोनों ही अच्छी रहेगी। हरियाणा में जीतने भी लोग कुश्तीव पहवानी करते है वह बादाम रगड़ा का अधिक इस्तेमाल करते है। आज हम आपको बयायेगे कि बादाम रगड़ा पीने से कौन से फ़ायदे होते है।
Badam Ragda Pine Ke Fayde
सबसे पहले हम बात करेगे कि बादाम के सेवन से हमे कौन से फ़ायदे होते है और इसमें कौन से पोषक तत्त्व पाये जाते है। तो चलिये बात करते है बादाम में पाये जाने वाले फ़ायदे के बारे में।
- बादाम खाने से आपकी आँखों कि रोशनी बढ़ती है और यह आपकी आँखों को और बेहतर करता है।
- बादाम खाने से दिल से जुड़ी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।
- यदि आपको लंबे समय से सुखी खाँसी है और किसी भी प्रकार की शरीर में सूजन है बादाम खाने से दूर होती है।
- यह दिमाग़ और शरीर स्वस्थ और सुंदर बनाता है और किसी भी प्रकार के रोग से दूर रखता है।
बादाम में पाये जाने वाले पोषक तत्त्व
बादाम में बहुत सारे पोषक तत्व पाये जाते है जैसे की- एनर्जी, फैट, प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम, फ़ास्फ़रोस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन-ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और आयरन। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी हो सकते हैं।
बादाम रगड़ा पीने से होने वाले फ़ायदे
बादाम रगड़ा एक पूर्ण फ़ूड सोर्स कहा जाता है हाल ही में एक पलवाह अंकित बैयनपुरिया ने इसको पीने के फ़ायदे बताये है और अधिकतर पहलवान इसका सेवन करते है। जब से अंकित ने अपनी डाइट और अपनी सेहत का राज बताया तब से बादाम रगड़ा अधिक चर्चा में आ गया है। उन्होंने अपनी डाइट और फिटनेस कि वीडियोस से सभी का दिल जीत लिया था जिस में से एक वीडियो में उन्होंने बादाम रगड़ा का ज़िक्र किया था। जिस में उन्होंने बताया था कि सभी पहलवान एक ख़ास क़िस्म का ड्रिंक पीते है जो उन्हें मसल्स गेन करने में सहायता करता है। तो बात करते है बादाम रगड़ा पीने के फ़ायदे के बारे में।
प्रोटीन कि अधिक मात्रा मिलती है
बादाम रगड़ा एक बहुत अच्छा फ़ूड सोर्स माना जाता है इसमें आपको सभी चीज़े मिलती है। जैसे ओमगा 3, गुड फैट, प्रोटीन आदि।वैसे तो बादाम की तासीर को गर्म माना जाता है लेकिन इसमें 6 चीज़ों का इस्तेमाल कर इसको बनाया जाता है जैसे- इलायची, मगज, सोंठ, खसखस, काली मिर्च और गुलाब की पंखुड़ी। ये चीजें उसकी तासीर को ठंडा कर देते हैं।
दिमाग़ तेज होता है
बादाम रगड़ा पीने से जो हमारा दिमाग़ है वह सही प्रकार से काम करता है और इसको पीने से हमारे मस्तिष्क को कार्य करने में बढ़ावा देता है। बादाम में विटामिन ई और अन्य एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं।
इमुनिटी बढ़ता है
बादाम रगड़ा पीने से आपकी इमुनिटी बढ़ती है बादाम रगड़ा में हेल्थी फ़ैट्स होते है विटामिन ई और विटामिन बी 12 शरीर का पोषण करते हैं और इम्यून सिस्टम को भी काम करने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद ढ़ेर सारा केल्शियम से हड्डियां मजबूत होती है।
कैसे बनाए बादाम रगड़ा
बादाम रगड़ा बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक नीम का मोटा सोटा लेना होता है जो इसको रगड़ने के काम आता है जो स्वाद सोटे से रगड़ कर बनाने में है वह स्वाद मिक्सर में नहीं आता है। इसे बनाने के लिए बादाम के साथ सारी चीजों को मिलाकर कूटा जाता है और फिर उसे पानी मे मिलाते हैं।