Almond Health Benefits in Hindi: बादाम आजकल के समय में बच्चो से लेकर बड़ो सभी को बहुत पसंद आता है। चाहे वह बादाम कि आइश्क्रीम हो ये बादाम शेक हों या फिर बदमव वाला दूध सभी को यह बहुत पसंद होता है और बादाम को यदि ख़ाली पेट सुबह के समय खाया जाता है तो यह और भी ज़्यादा हमारे शरीर के लिए फ़ायदेमंद होता है।
कहा जाता है कि 16वीं शताब्दी में, फ़ारसी लोग पहली बार बादाम कश्मीर में लाए थे। बादाम कि बहुत सारी वैराइटी देखने को मिलती है जैसे- बादाम, मोलर, सनोरा, फेराडुअल, हरे बादाम, पियरलेस बादाम और कारमेल बादाम; कैलिफोर्निया बादाम सबसे बढ़िया बादाम माने जाते है।
Almond Health Benefits in Hindi: बादाम में कौन से पोषक तत्व पाये जाते है
बादाम में बहुत से पोषक तत्त्व पाये जाते है जिस कारण यह हमारे शरीर को बहुत फ़ायदा देते है, और हमारे शरीर को स्वस्थ बनाता है। चलिए हम आपको बतायेगे कि बादाम में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं-
ऊर्जा, वसा, प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम, फ़ास्फ़ोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन ई, ओमेगा 3-फैटी ऐसिड, आयरन आदि जैसे पोषक तत्व पाये जाते हैं।
बादाम खाने से होने वाले फ़ायदे
हमारी त्वचा सॉफ्ट होती है
यदि आप कि स्किन बहुत ज़्यादा ड्राय है और आपकी स्किन बिल्कुल भी हेल्थी नहीं दिखती तो आप बादाम का सेवन कर सकते है बादाम आपकी त्वचा को कोमल बनाने में सहायक है। बादाम में पाये जाने वाले विटामिन ए और विटामिन ई त्वचा को नेचुरल ग्लो प्रदान करते है। यदि आप बादाम रोज़ाना खाते है तो वह बहुत अच्छा है लेकिन आप अपनी त्वचा पर रोज़ाना बादाम तेल लगाये बहुत अच्छा होगा।
वजन कम होता है
बादाम के सेवन से आपका बढ़ता वजन कंट्रोल होता है और आपके वजन में बहुत फ़र्क़ भी नज़र आता है यदि आप रोज़ाना इसका इस्तेमाल करते है, बादाम यदि आप सुबह ख़ाली पेट खाते है या आप बादाम का दूध पीते है तो आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ लगता है और जल्दी भूख नहीं लगती जिस से आप अपने वजन पर नियंत्र कर सकते है।
याददाश्त मज़बूत होती है
कुछ लोगो के साथ यह अक्सर होता है कि छोटी-छोटी चीज़ों को ध्यान नहीं रख पाते है भूल जाते है, यदि हम रोज़ाना भीगे हुए बादाम खाते है तो हमारी याददाश्त तेज होती है क्योकि बादाम में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है, जो हमारे ब्रेन सेल्स को रिपेयर करने में मदद करता है। और इसमे पाया जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड और विटामिन ई जो हमारे दिमाग को तेज करता है।
दिल को स्वस्थ रखता है
हमारे जीवन में आजकल जिस तरह का ख़ान पान चल रहा है उस से दिल से जुड़ी बीमारिया अधिक होने के चास रहते है और बहुत से लोग दिल से जुड़ी बीमारी से जूझ रहे है।यदि आप रोज़ाना बादाम का सेवन करते है तो यह आपके कैलस्ट्रोल लेवल को बेहतर बना कर रखता है। रोज़ाना बिगे हुए बादाम खाये आप को दिल से जुड़ी समस्या नहीं होंगी।
पाचन अच्छा होता है
आजकल के समय में बहुत से लोगो को पाचन से संबंधित परेशानियों का सामना करना पड़ता है, यदि हमारा पाचन अच्छा नहीं होता तो हमे तरह तरह कि समस्याओं का सामना करना पड़ता है अधिक गैस और पेट में कब्ज होने लगती है यदि आप बादाम का सेवन करते है तो बादाम में फ़ाइबर पाया जाता है जो कब्ज को कम करता है। बादाम हमारी आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को भी बढ़ावा देते हैं, जो खाने को पचाने का कार्य करते हैं और किसी भी प्रकार कि बीमारी से लड़ने में सहायता करता है।
